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江苏燃气夹层锅<江苏厨房设备>@江苏地锅鸡@江苏燃气炒锅@江苏夹层锅厂家

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文章出处:米儿责任编辑:米儿人气:-发表时间:2015-12-14 08:46:00

江苏燃气夹层锅<江苏厨房设备>@江苏地锅鸡@江苏燃气炒锅@江苏夹层锅厂家

 

江苏燃气夹层锅

地锅鸡是一道汉族名菜,地锅菜起源于苏北和鲁南交界处的微山湖地区。以前,在微山湖上作息的渔民,因船上条件所限,往往取一小泥炉,炉上坐一口铁锅,下面支几块干柴生火,然后按家常的做法煮上一锅菜,锅边还要贴满面饼,于是便产生了这种饭菜合一的烹调方法。地锅菜的汤汁较少,口味鲜醇,饼借菜味,菜借饼香,具有软滑与干香并存的特点。如今,有厨师将传统地锅菜的制法加以改良,从而推出了地锅鸡、地锅鱼、地锅牛肉、地锅三鲜、地锅豆腐、地锅龙虾等地锅佳肴。

 产品参数


  品名:燃气式夹层锅
  型号:50L,100L,200L,300L,400L,500L
  耗气量:1.2kg,2.0kg,2.5kg,2.7kg,3.0kg
  内经:550mm,710mm,840mm,930mm,1080mm,1140mm,1200mm

  产品特点

  燃气夹层锅既适用于液化气,也适用管道气,有三组开关控制无需380v,电源,通气后即可以使用,大小规格可以根据厂家要求定制,也可以带搅拌装置。该设备占地面积小,操作方便。火力大小可以任意调节。

  产品用途

  即适用于食品厂,用来熬煮花生糖,米花糖,杜浔酥糖制作等,也适用于大型学校,医院企事业单位食堂用来炒菜炖菜,做蒸煮之用。

  产品展示
燃气式夹层锅

金博188夹层锅设备咨询电话:02133936507

 

 

金博188夹层锅设备微信号:abing18916538736

 
 

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